Sarà una puntata tutta dedicata al Parco naturale regionale di Porto
Conte e alla città di Alghero quella della nota trasmissione
domenicale Linea verde in onda domani domenica 15 marzo alle 12,20 su
Raiuno. I conduttori Ingrid Muccitelli e Beppe Convertini faranno
tappa nell’area protetta algherese per raccontare la filiera
cerealicola a km 0 messa a punto dal Parco in collaborazione con il
molino Riu, il Panificio Cherchi e un gruppo di 15 agricoltori della
Nurra che hanno scommesso nel recupero di una varietà di grano sardo
il “Karalis” andato quasi perduta. Si parlerà anche, grazie alla
filiera cerealicola del Parco, del recupero di un pane tradizionale
algherese il “Pà pugnat”.
I due conduttori dialogheranno poi sui
valori naturali del Parco regionale di Porto Conte e dell‘Area marina
protetta Capo Caccia-isola Piana con una guida Ambientale
escursionistica nello straordinario palcoscenico a picco sul mare di
Cala Barca tra piante endemiche e i tipici profumi della macchia
mediterranea. Spazio inoltre alla storia con una simpatica tappa di
rievocazione storica a Torre Nuova dove si parlerà dello scrittore
aviatore Antoine Saint Exupery. In città Linea verde racconterà di
artigianato orafo in una bottega del centro storico e con un noto chef
cucinerà un piatto della tradizione algherese. Tappa anche
all'Agriturismo Sa Mandra e in una nota azienda zootecnica che opera
nell agro algherese nell allevamento di bovini. Un particolare
ringraziamento alle aziende certificate con il marchio di qualità del
Parco di Porto Conte che hanno accettato di raccontarsi e raccontare
il territorio.
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